Los 850 vientres Puros de Pedigree actuales y las vaquillonas de reposición y venta se manejan en dos temporadas de servicio.

Debo aclarar que 100 vientres se manejan en el clásico ciclo primavero-estival en un campo cercano de similares características naturales a Casamú propiedad de Lago Azul SA. (Federico Lupp y Sra).

El tatuaje de los terneros se hace al terminar la parición, durante la cual se van registrando los datos de ese momento e identificando provisoriamente a las crías con collares. Toda esta tarea la delegué a mi hijo Juan.

Es mi hija Soledad la responsable de todo lo relativo a los registros en la Sociedad Rural, que por la cantidad de crías que nacen por año es una ardua tarea que realiza de manera muy eficiente.
La información de los datos que se van obteniendo y se informan a ambos sistemas (BP y ERA) de cría sigue siendo trabajo mío porque creo que forma parte de la pasión por lo que hago. Es la manera de conocer muy bien las características de cada animal que voy modelando. Creo que es una tarea que no llegaré a delegarla.

Parición de Otoño

En la temporada de otoño actualmente se manejan alrededor de 250 vientres y tienen servicio de mayo y junio por lo que paren en febrero y marzo, haciéndose el destete en septiembre/octubre. Sus productos son los que se venden en los remates de otoño a los 26/28 meses de nacidos. La reposición de este plantel se hace con las vaquillonas de la temporada primaveral nacidas luego del 15 de septiembre y que deliberadamente se dejan para entore a los 18/19 meses a partir del 15 de abril. Además se conservan los mejores vientres que quedaron vacíos del servicio de verano, que son mayoritariamente de 1º o 2º parición víctimas del manejo nutricional demasiado restringido. La temporada otoñal de servicio funciona muy bien, mejor que la de primavera ya que los vientres llegan con condición corporal 5 y 6 al momento del entore, que luego pierden durante el invierno pero no es mengua para que hayan logrado preñez mayor al 90% en los 60 días de servicio.

Parición de Primavera

La temporada primaveral se hace con el resto del plantel, alrededor de 500 vientres más las vaquillonas de reposición y venta. El servicio es durante noviembre, diciembre y enero, por lo que la parición es en agosto, septiembre y octubre. Hay mayor restricción nutricional durante el invierno al mantenerse los vientres preñados adultos en los bañados sin suplementación alguna. A veces algunos vientres llegan a servicio con condición corporal 4 por lo que es común que alarguen el intervalo entre partos o no lleguen a preñarse. Las vaquillonas nacidas en otoño (18 meses) se sirven en esta temporada, desde principios de noviembre como así también las nacidas durante agosto y hasta el 15 de septiembre del año anterior (14 a 15 meses).

Las vacas se usan hasta los 12 años si tienen interés genético. Actualmente debido al progreso genético vertiginoso que está ocurriendo, el descarte en algunos casos se hace antes.

CSM 6884 Píndaro, 50 vaquillonas para su primer servicio

La Inseminación Artificial (IA) se implementa solamente en las vaquillonas y algunas vacas vacías del servicio de invierno; la inseminación se hace durante 40 días y está a cargo de personal del establecimiento debidamente capacitado. Generalmente se hace sincronización con prostaglandina pero no se implementa la IATF en estos vientres ni en vacas con cría. Se hace repaso con toros inmediatamente de terminada la IA y discrimino la paternidad por diagnósticos de gestación manual desde los 35 días de finalizada. Es habitual que el repaso se haga con el mismo toro cuyo semen fue utilizado ya que actualmente hay muy poca incorporación de material genético de afuera.

Vaquillonas primavera 2008 en servicio con CSM 5956 Quiñe

El servicio natural se hace en lotes de 30 a 70 vientres según sea la receptividad de los potreros a los que se destinan y el interés de usar un toro. Para la formación de los lotes se tiene en cuenta la edad (por el manejo nutricional), el Índice Pampa y los ebv de los vientres de acuerdo al perfil genético del toro que se adjudicará sin ser demasiado detallista al respecto.
En la recorrida diaria se registran los servicios que se detectan, los cuales luego los constato por palpación rectal para así denunciar esa fecha de concepción y entonces poder conocer el largo de la gestación.

A los 70 días de iniciado el servicio hago una primera palpación para conocer la evolución de la preñez y adjudicar fechas tentativas de concepción o confirmar las fechas que se observaron lo cual ayuda posteriormente a formar los lotes de parición. El tacto final se hace coincidir con el destete.

Bañado inundado por desborde del río Areco

El campo disponible para los vientres de cría es el bañado del río Areco, que tiene la particularidad de inundarse totalmente durante alrededor de 10 días, dos o tres veces al año por las lluvias estacionales de otoño y primavera o por crecientes del río Paraná. En las partes más bajas hay juncales y en las mejores crece el Lotus tenuis natural durante el verano mezclado con otros pastos característicos de ese ecosistema. Hay zonas salitrosas por lo que la carencia de cobre es latente. Al haber cursos de agua permanentes es crónica la fasiolasis, que constituye una limitante muy grande además de un costo de producción importante. El crecimiento del pasto es solamente de 6 meses al año entre el 20 de septiembre y el 20 de marzo. Con lo anterior quiero señalar la dificultad y limitación nutricional y sanitaria con la que conviven todos los vientres adultos. Se los considera adultos desde que logran la segunda preñez y desde ese entonces su vida se desarrollará siempre en ese medio.

Vaca adulta

Desde el destete la recría se maneja en el suelo agrícola con praderas a base de alfalfa, trébol blanco, festuca y pasto ovillo, usando siempre variedades de última generación. Son sembradas en directa durante febrero luego del corte del maíz para silo y tienen un ciclo de cuatro años que se alternan con dos años de cultivo de maíz, soja y trigo.
Los trabajos agrícolas se hacen en función de la ganadería y a porcentaje, en sociedad con el Ing. Agr. Pablo Roller.
El maíz se siembra mayoritariamente para la obtención de silaje y grano, mientras que el resultado de la soja y el trigo financian el cultivo del maíz y la implantación de las praderas.
La rotación de cuatro años se implementa para obtener luego de cada ciclo agrícola, praderas de mejor calidad que el anterior, de las que además se hacen rollos con el excedente primavero-estival para suplementar durante el invierno.

Trigo, Maiz y Soja

Obviamente se hace un racional pastoreo rotativo usando carreteles y piolines profusamente, lo que se ve facilitado por tener todo el apotreramiento del campo con alambrado eléctrico. Al respecto quisiera agradecer a mi sobrino, el Ing. Agr. Enrique D. Beccar Varela la tarea docente que realizó conmigo para actualizar mis conocimientos acerca de la implantación y el manejo racional de praderas además de toda la estrategia agrícola.

Terneras en pradera con manejo rotativo	Toritos en pradera. Al fondo henificando